Tag

farm2fork

Vándorúton, hazafelé – Iszkor
lifestyle

Vándorúton, hazafelé – Iszkor

Az ember sosem tudja meghazudtolni a gyökereit. Azt gondolom, sok haszna van annak, ha az ember felveszi a hétmérföldes csizmáját, világot lát, sok hasznos és érdekes dolgot gyűjt a tarisznyájába, de előbb vagy utóbb, megszólal a múlt. El kell menni, hogy tudjon hiányozni, ami egyébként megszokott. Hogy honvágyunk legyen, és
On the road home—Iszkor
lifestyle

On the road home—Iszkor

You can never forget your roots. I think there is a lot to be gained from putting on your boots, seeing the world, and collecting a lot of useful and interesting things in your bag, but sooner or later, the past will speak. You have to go away to be
The real goal is what we have in common—Behind the scenes: Boldizsár Horváth, agricultural engineer
business

The real goal is what we have in common—Behind the scenes: Boldizsár Horváth, agricultural engineer

Biting into a tomato that has grown on free land, and that has been surrounded with great care since it was a seedling, is a very different experience than tasting something that came from the other side of the world in trucks. Hard work, time and energy spent on farming
A valódi cél az, ami közös – Behind the scenes: Horváth Boldizsár agrármérnök
business

A valódi cél az, ami közös – Behind the scenes: Horváth Boldizsár agrármérnök

Beleharapni egy paradicsomba, ami szabad földön termett, és amit nagy gondossággal vettek körbe palánta korától kezdve, egészen más élményt jelent, mint megkóstolni valamit, ami a világ túlsó feléről, kamionokban érkezett. A kemény munka, a gazdálkodásra fordított idő és energia megtérül, de vásárlóként hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, mekkora kincs is van